Questa saison è stata prodotta con un mash a 65° C per 70 minuti e a 72° C per 15 minuti. La bollitura è durata 90 minuti e alla fine sono stati prodotti 12,5 litri con una efficienza del 55%.
| – Caratteristiche – | |
|---|---|
| Voto |    |
| Stile | Saison |
| Data imbottigliamento | 01/11/2016 |
| Gradazione alcolica | 6,2% |
| OG/FG | 1045/1001 |
| Amaro | 34 IBU |
| Colore | 13 EBC |
| Quantità imbottigliata | 11,33 Litri |
| – Ricetta – | |
| Belgian Pilsner | 3,5 Kg |
| Wheat Malt | 350 g |
| Caramunich II | 150 g |
| Hallertau Magnum (12,2% AA) | 11 g (65 min) |
| Styrian Goldings (3,4% AA) | 18 g (15 min) |
| East Kent Goldings (5,2% AA) | 15 g (15 min) |
| Mangrove Jack’s French Saison Ale M29 | 10g |